İklim Değişikliği ve Örtü Altı Üretim
İklim koşullarının tarımsal üretim üzerindeki olumsuz etkileri, doğal risklerin artmasıyla birlikte, tarımda kontrollü üretim ihtiyacını artırmıştır. Tüketicilerin her mevsim kaliteli sebze ve meyve talebi, örtü altı üretim alanlarının gelişimini desteklemiştir. Bu bağlamda, örtü altı üretim alanı son yıllarda yüzde 45 oranında artarak 776 bin dekara ulaşmıştır.
Örtü Altı Üretim Yapısı
Türkiye’deki örtü altı işletmelerinin %79’u yüksek sistem seralardan (cam ve plastik sera, yüksek tünel) oluşurken, %21’i alçak tünellerden oluşmaktadır. Bu üretim yöntemi, iklim koşullarının kontrol altına alınmasını sağlayarak ürünlerin yetişme dönemini uzatmakta ve mevsim dışı yetiştiriciliğe olanak tanımaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı, modern üretim tekniklerinin yaygınlaştırılması ile bitkisel üretimi artırmayı hedeflemektedir.
Antalya’nın Üretim Üstünlüğü
Bakanlık verilerine göre, 2002-2024 döneminde örtü altı üretim alanları %45 artış göstererek 776 bin dekara çıkmıştır. Türkiye, örtü altı varlığı açısından dünyada dördüncü, Avrupa’da ise İspanya’nın ardından ikinci sıradadır. Örtü altı üretim, özellikle Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yoğunlaşmıştır. Antalya, 316 bin dekarı aşan üretim alanıyla ilk sırayı alırken, Mersin, Adana ve Muğla gibi iller de önemli üretim merkezleridir.
Destekleyici Politikalar ve Üretim Verileri
Türkiye’de seraların büyük bir kısmı, devlet destekli kredi ve hibe yardımları ile inşa edilmektedir. Üreticilere, yatırım ve üretim aşamalarında çeşitli destekler sunulmakta ve genç ile kadın üreticilere ek teşvikler sağlanmaktadır. Örtü altı alanlarında yılda yaklaşık 9 milyon ton sebze ve meyve üretilmekte, bu ürünlerin %90’ı Antalya, Mersin, Adana, Muğla ve İzmir’de yetiştirilmektedir.
Özellikle domates, 4,1 milyon ton ile ilk sırada yer almakta, ardından hıyar, biber ve patlıcan gelmektedir. Türkiye’nin sebze ve meyve ihracatının %85’i, örtü altında yetiştirilen ürünlerden karşılanmaktadır. Daha fazla bilgi için gundemraporu.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
